Spezielle Pata Negra 57 Ham (kompletter Teil)

Püree hergestellt mit Drachenkopf, gekocht in ihrer eigenen Brühe. Dann vermischt mit Tomatensauce und Sahne, und gebacken.
Zusammen mit gekochtem Gemüse (Karotten, Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, und Rübe); und Chips.

Jabugo „Pata Negra“ 100%, Loin Iberico Iberian chorizo, Iberische Wurst und Käse Manchego (Schaf) Zamora.

Foie, Äpfel, karamellisierten Zwiebeln, Passionsfrucht und Frigiliana Honig