Pata Negra spécial 57 (portion de la moitié)

 Purée avec la graisse et préparé semi-viande de poisson Cabracho, le bouillon cuit. Puis mélangé à la sauce tomate et crème, cuire au four bain.
Ensemble avec des légumes bouillis (carottes, le brocoli, le chou-fleur, courgettes, navets et); et les puces.