Foie gras aux pommes, oignons caramélisés, Fruit de la passion et du miel Frigiliana

Jabugo « Black Leg » 100%, chorizo ​​ibérique Longe Iberico, saucisses ibérique et fromage Manchego (mouton) Zamora.

 Purée avec la graisse et préparé semi-viande de poisson Cabracho, le bouillon cuit. Puis mélangé à la sauce tomate et crème, cuire au four bain.
Ensemble avec des légumes bouillis (carottes, le brocoli, le chou-fleur, courgettes, navets et); et les puces.

Jabugo « Black Leg » 100%, chorizo ​​ibérique Longe Iberico, saucisses ibérique et fromage Manchego (mouton) Zamora.